Ogromny dobór wkładów kominkowych

Jakim sposobem hodować grzyby oraz co to jest grokwit?
Hodowla grzybów to proces hodowli i uprawy grzybów do celów spożywczych, leczniczych bÄ…dź przemysÅ‚owych. Tok ten zawiera selekcjÄ™ oraz hybrydyzacjÄ™ różnych szczepów grzybów w celu uzyskania pożądanych cech, takich jak zwiÄ™kszona wydajność, odporność na choroby i poprawniejszy smak czy konkretne wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci – ANCHOR. Uprawa grzybów odbywa siÄ™ zwykle w monitorowanym Å›rodowisku, takim jak szklarnia bÄ…dź laboratorium, a proces hodowlany startuje siÄ™ od selekcji szczepów rodzicielskich. Szczepy te sÄ… w nastÄ™pnej kolejnoÅ›ci zapylane krzyżowo w celu uformowania potomstwa z kombinacjÄ… należytych cech obojga rodzicieli. Przychówek jest później poddawane badaniom przesiewowym i oceniane w celu okreÅ›lenia, które majÄ… pożądane cechy, a najlepsze osobniki sÄ… selekcjonowane do dalszej hodowli. Hodowla pieczarek ma dÅ‚ugÄ… historiÄ™ oraz byÅ‚a wykorzystywana do poprawy wydajnoÅ›ci, jakoÅ›ci oraz wartoÅ›ci odżywczej grzybów. Na przykÅ‚ad hodowla zostaÅ‚a wykorzystana do zwiÄ™kszenia rozmiaru grzybów guzikowych, poprawy smaku grzybów shiitake i do opracowania szczepów, które sÄ… w wyższym stopniu odporne na choroby oraz szkodniki.